Frollini al cioccolato con codette

Ieri sera ho preparato questi biscotti con il mio piccolo, ha voluto comprare lui questa bella confezione al supermercato mentre facevamo la spesa, sono semplicissimi e con quasi tutti gli ingredienti al suo interno. C'erano anche due formine per biscotti in plastica colorata.
Ecco la ricetta e il procedimento : abbiamo versato in un recipiente la miscela contenuta nella scatola, aggiunto un uovo e 80 gr di burro fuso, mescolato il tutto fino a formare una palla omogenea. Poi con il mattarello abbiamo steso la pasta e il piccolo si è divertito a fare le formine. Infornato a 180° per circa 12/15 minuti, dopo aver messo i biscotti  sulla placca da forno con la carta messa precedentemente. Dopo aver fatto raffreddare i biscotti, ho messo sul fuoco un pentolino con l'acqua, quando era caldo ci ho messo l'altra bustina che conteneva il cioccolato ancora chiuso, dopo circa 5 minuti ho aperto la bustina e versato il contenuto in un piatto, dove abbiamo iniziato ad intingere i biscotti per metà. Ne abbiamo fatti alcuni con il cioccolato altri no, perchè non bastava. Infine abbiamo ricoperto con codette, perfetti per la colazione e la merenda. E soprattutto sono molto semplici, ideali per passare un pomeriggio con i bambini o per chi è alle prime armi nella preparazione dei dolci.