Il maritino mi ha portato una cassetta di uva bianca, ed ho pensato di preparare una bella torta.
Ingredienti :
200 gr di uva bianca ( tagliare i chicci a metà ed eliminare i semi)
2 uova
60 gr di burro ammorbidito
120 gr di zucchero
280 gr di farina
una bustina di lievito
una bustina di vanillina
Ho mescolato i vari ingredienti, aggiunto l'uva, infornato a 180° per circa 40 minuti.
P.s ho cosparso prima di infornare la torta con scaglie di cioccolato.
Una torta dal gusto un pò particolare...
1 commento:
Mi è appena arrivata dell'uva da zolle... se non fossi a dieta la proverei... quasi quasi mi studio una variante a prova di dietologa, la provo e poi ti dico
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