La nostra vacanza parte terza

Durante il mese di agosto abbiamo passato un week end ad Arenzano, in Liguria, ospiti a casa di un amico di mio marito. 

Un fine settimana davvero bello, il mare era pulitissimo, spiaggia piccola , non affollata, si stava bene, mi sono abbronzata molto, peccato che l’abbronzatura se ne vada in fretta…

Il paese lo conosciamo abbastanza bene, perché ci eravamo stati altre volte in vacanza, era come stare a casa, conoscevamo i posti dove fare colazione, dove mangiare e il supermercato.

La sera c’è un bel passeggio in un lungo viale alberato con molte panchine, tanto verde, locali, giochi per bambini, sala giochi, trenino, ecc…

Invece a Milano, tra le altre cose abbiamo fatto una grigliata in un parco con il laghetto, abbiamo mangiato tantissimo e ci siamo divertiti molto, eravamo noi 4, un amico di mio figlio maggiore e Holly, ed abbiamo fatto amicizia con alcune persone che erano li a fare il pic-nic e la giornata è volata

Siamo stati qualche volta in piscina, al centro commerciale a fare shopping, abbiamo cenato da Mc e non solo…

E a Gardaland Water Park, un parco acquatico a Milano, a circa mezz’ora da casa, vista l’assenza di traffico, e ci siamo divertiti molto, colazione al sacco, e tanto relax…

E poi non sono mancate le pizzate, i gelati, le passeggiate con Holly, il cinema a vedere l'anteprima di Monster University...

La nostra vacanza parte seconda

Avendo più tempo libero a disposizione, mi sono dedicata di più alla cucina, sperimentando nuove ricette, tra cui le polpette della foto che sono delle semplici polpette. Il classico impasto con carne trita, uova, pangrattato, grana grattuggiato, sale e pepe, cotte in forno anziché fritte con sopra metà pomodorino infilzato con uno stuzzicadenti accompagnate con patate al forno. Un modo leggero di proporre le polpette e altrettanto gustoso.

Mi sono cimentata anche in una ricetta messicana, le tortillas, acquistate al supermercato e farcite a piacimento, cena comoda e veloce, perché ognuno si prepara la sua tortillas come meglio preferisce.

Ho cucinato in precedenza un petto di pollo tagliato a striscioline, precedentemente marinato in olio e spezie varie. 

In un’altra padella ho cotto cipolla rossa a striscioline, peperoni rossi e gialli sempre a strisce. 

Poi ho messo i vari ingredienti  in tante ciotoline,  tra l'altro c’erano anche i pomodori, l'insalata, la feta, i cetrioli, i fagioli rossi e le salse tra cui ket cup, maionese e salsa tex-mex, una vera delizia.

Ho continuato a leggere molto come al solito.

Ecco alcuni dei titoli che consiglio, le recensioni le trovate su ZeBuk.

“L’amore secondo Nula” di G. Pederiali (una storia d'amore vista dalla parte di un cane;)

“Biscotti, dolcetti e una tazza di thè" di V. Greene ( tre donne, tre storia, un incontro che cambia la vita)

“L’amore è un difetto meraviglioso” Graeme  Simsion (Ha un centinaia di candidate. Ma solo una po’ scompigliare le carte del suo infallibile Progetto Moglie…)

“Manuale di sopravvivenza per ragazze in crisi (economica)" S. Lorenzini (il seguito di 45 mq la misura di un sogno, l'ho letto in e-book

Le nostre vacanze parte prima

Un mese di ferie, un mese di vacanze vere, di riposo assoluto ed un po’ di divertimento.

Oltre ad aver stravolto come tutte le estati i ritmi, ossia a letto tardì la sera e sveglia più tardì al mattino, quello che adoro di queste vacanze è la calma, il non dover correre ad ogni costo, ma il godersi le piccole cose, cominciando dalla colazione che ho cercato di variare spesso, alternando, caffè ginseng, biscotti, succo d’arancia o di pesca, wafflen con nutella, frutta fresca, thè, fette biscottate con la marmellata di arance o di albicocca, in fondo se si inizia bene la giornata si sta meglio…

La prima settimana di vacanza l’abbiamo passata al Lido di Dante, dove abbiamo affittato una villetta con giardino, visto che da quest’anno abbiamo con noi Holly, la nostra cagnolina, che ci ha seguito in questa vacanza. E’ stata bravissima, alcune volte la portavamo con noi al mare, dove si divertiva a rotolarsi nella sabbia o a farsi il bagno in mare, anche se all’inizio era titubante e altre volte stava in giardino al fresco, è stata un’ottima compagnia per i ragazzi, soprattutto per il grande che si è ammalato di faringite dopo un paio di giorni che eravamo lì. Lo abbiamo dovuto persino portare a Ravenna in pronto soccorso, dove dopo tre flebo e i controlli di routine lo hanno mandato a casa con antibiotico da prendere e niente sole, per lui la vacanza non è stata il massimo...

Sarebbe comunque dovuta essere una vacanza tranquilla, perché avevo bisogno di riposo e di relax, infatti la scelta di un piccolo centro balneare non è stata casuale. La spiaggia non era né grande né piccola, il mare pulito i primi giorni, ma come si sa il Mar Adriatico non è il massimo, e i primi di agosto era già pieno di alghe.

In compenso abbiamo fatto molte passeggiate lungo la riva, raccolto conchiglie, giocato in acqua con il materassino, passeggiato in pineta con il cane, mangiato delle ottime piadine in un locale carinissimo vicino alla spiaggia, girato per mercatini serale. Anche se il paese era piccolo la sera c’era sempre qualcosa da fare, dalle bancarelle agli artisti di strada. Solo una sera abbiamo preso la macchina per spostarci e andare a Marina di Ravenna, cittadina un po’ più grande, e molto carina, sulla riva del mare c’era questa bellissima ruota panoramica.

La villetta dove abbiamo soggiornato era luminosa e spaziosa con un bel giardino c che era perfetto per Holly e anche per noi che mangiavamo fuori la sera e dopo la passeggiata serale giocavamo a carte fino a tardì, una vacanza quasi perfetta se non fosse per il fatto che mio figlio è stato male e avrebbe potuto divertirsi di più.

Nei prossimi giorni il seguito...

Di tutto un pò...

Non riesco ad aggiornare il mio blog come vorrei, ma davvero succedono troppe cose e non ho neanche il tempo di condividerle con voi.
Siamo stati al mare un week-end, in Liguria ad Arenzano e Varazze. Ci voleva proprio per cambiare aria e prepararci all'arrivo della suocera e co. Il tempo è stato bellissimo, il mare era un po' sporco, ma siamo stati bene lo stesso, abbiamo mangiato pizza e kebab e tante schifezze, abbiamo preso un bel colorito, nuotato, passeggiato, un piccolo scorcio di vacanza visto che quest'anno, niente mare, ma vacanze in Umbria, anche se spero di riuscire a fare un'altra capatina al mare al più presto.
Come ho scritto sopra ho deciso di regalarci un we al mare perchè sapevo che avremmo avuto una settimana di fuoco con suocera, cognata e cugina da noi, perchè mia cognata doveva fare un intervento a Milano, che è andato bene, ma ovviamente non sono mancati gli screzi e sono contenta che la settimana sia volata velocemente.Tanto hanno da dire, quello che fai per loro non è mai abbastanza.
I ragazzi si stanno godendo le vacanze a tutti gli effetti, dormono fino a tardì, vanno a letto tardì, escono, insomma fanno quello che gli pare ed ogni tanto quando strillo si ricordano che settembre arriva presto e i compiti non si fanno da soli, purtroppo!
Ed il mio piccolino cresce sempre di più, sto cercando di responsabilizzarlo, affidandogli le chiavi di casa ed il cellulare, lui si sente grande, ma io vorrei che rimanesse il mio piccolino e spero tanto che non si stanchi mai delle mie coccole...
E la prossima settimana andrò a Madesimo per lavoro, staremo via una decina di giorni e verranno con me anche i miei figli e il maritino. Io lavorerò e spero tanto che loro si divertano un pò, si riposino e respirino aria buona. Mio figlio maggiore non era molto entusiasto della cosa e spero tanto non me lo rinfaccia e che ci sia qualcosa da fare anche per lui.
E voi dove andrete in vacanza?