Qualche pomeriggio fa abbiamo avuto visite inaspettate e siccome non avevamo molti dolci da offrire, in poco tempo ho fatto queste sfogliatine, che sono veloci e di effetto.
Ho ritagliato a quadrati la pasta sfoglia che avevo in frigo, su alcune ho spalmato la marmellata di albicocche e mele a fettine e su altre la crema di cioccolato con granella di nocciole. Ho infornato a 180° per circa 20 minuti e cosparso di zucchero a velo. Le ho servite tiepide con tè caldo ai frutti di bosco!
Sono piaciute sia ai bambini che ai genitori.
A volte li faccio anche con le pere e scaglie di mandorle.
Nessun commento:
Posta un commento