mercoledì 21 settembre 2011

Torta all'uva

Il maritino mi ha portato una cassetta di uva bianca, ed ho pensato di preparare una bella torta.
Ingredienti :
200 gr di uva bianca ( tagliare i chicci a metà ed eliminare i semi)
2 uova
60 gr di burro ammorbidito
120 gr di zucchero
280 gr di farina
una bustina di lievito
una bustina di vanillina
Ho mescolato i vari ingredienti, aggiunto l'uva, infornato a 180° per circa 40 minuti.
P.s ho cosparso prima di infornare la torta con scaglie di cioccolato.
Una torta dal gusto un pò particolare...

1 commento:

Chiara73 ha detto...

Mi è appena arrivata dell'uva da zolle... se non fossi a dieta la proverei... quasi quasi mi studio una variante a prova di dietologa, la provo e poi ti dico